Was ist Bromelain?
Bromelain ist ein Enzymgemisch, das hauptsächlich aus der Ananas (Ananas comosus) gewonnen wird. Es hat entzündungshemmende, ödemmindernde und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Wirkungen von Bromelain
- Entzündungshemmend (antiphlogistisch)
- Schwellungsreduzierend nach Operationen
- Verbessert die Proteinverdauung
- Kann bei Gelenkbeschwerden helfen
Nach bariatrischen Operationen
Bromelain kann nach einer Operation dabei helfen, Schwellungen und Entzündungen zu reduzieren. Es wird jedoch empfohlen, vor der Einnahme den behandelnden Arzt zu konsultieren, da Bromelain die Blutgerinnung beeinflussen kann.
Natürliche Quellen
Frische Ananas enthält die höchsten Mengen an Bromelain. Durch Erhitzen wird das Enzym jedoch inaktiviert.